“Los productores estamos ordeñando a ciegas”, dicen desde CRA ante la falta de definiciones en lechería

"A este gobierno tampoco parece importarle la lechería", titula CRA un documento donde plantea la incertidumbre en que se desenvuelve el sector.

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“El Gobierno asumió hace un mes y medio y aún no hay definiciones en la política lechera que se llevará adelante y solamente genera preocupación. Los productores estamos ordeñando a ciegas y sin sistema de comercialización, que se ajuste a derecho”, comienza diciendo un comunicado emitido por la Confederación de Asociaciones Rurales Argentinas (CRA).

“Pareciera ser que a esta gestión tampoco le interesa la lechería, con el arraigo rural que conlleva”, agrega.

Plantea CRA que siendo la leche un alimento tan importante y esencial para la nutrición de las personas y los niños, el sector continúa sin política a mediano y largo plazo, sustentable en el tiempo para potenciar a la lechería, en la que el Gobierno de turno debe actuar como coordinador de la misma.

“El crecimiento -agrega el documento- vendrá de la mano de inversiones y las inversiones se harán si hay reglas de juego comerciales claras para que entren más jugadores y no sigamos perdiendo los que quedan, como lo viene demostrando el Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA).

“CRA tiene propuesta, como también la tienen otras entidades y sector industrial, si no se convoca a todos a un verdadero plan de negocio, estratégico, seguiremos viendo el cierre de tambos y la reducción del rodeo lechero.

“La lechería -dice CRA- es un caso testigo para lograr que otras economías regionales que padecen la falta de reglas de juego comerciales la tengan.

“Para esto necesitamos la coordinación de la administración de turno, estamos listos para la tarea, el tiempo urge”, finaliza diciendo el documento de la entidad ruralista.

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