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Tema: HUELLA HIDRICA

“La ganadería no daña el planeta”, dicen desde el Ipcva

El próximo 7 de septiembre, el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (Ipcva) realizará el seminario “Carne Argentina, Carne Sustentable”. El encuentro...

Análisis de la huella hídrica del sector ganadero argentino

Javier Echazarreta (INTI) y José Jauregui (UNL) explicaron que las metodologías para medir la huella hídrica, a nivel global se dividen en dos grandes...

Huella hídrica, clave para la eficiencia en el uso del agua

En los últimos años se desarrollaron diversos indicadores para ilustrar la sustentabilidad de las actividades de producción o consumo de bienes y servicios de...

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