Empresa spin off de Grupo Bioceres se transformó en el nuevo unicornio argentino

Las acciones de Moolec Science escalaron más de 260% en Wall Street, luego que accionistas de Light Jump aprobaran la fusión con la firma argentina. Con sede en el Reino Unido, la compañía se centra en el desarrollo de verdaderas proteínas animales en plantas mediante la agricultura molecular.

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Bioceres es accionista de Moolec via Bioceres Crop Solutions, que tiene un 5,7% de las acciones de Moolec.

Las acciones de Moolec Science treparon este martes 27 de diciembre hasta 266% en la Bolsa de Nueva York luego de que la asamblea de accionistas de Light Jump aprobara la combinación con la empresa argentina, cuyo accionista mayoritario es el Grupo Bioceres. De esta forma, la empresa alcanzó un valor de mercado superior a los u$s1.000 millones.

Ademas, Bioceres es accionista de Moolec via Bioceres Crop Solutions, que tiene un 5,7% de las acciones de Moolec. Desde la firma esperan que a partir de los primeros días de enero Moolec cotice bajo el ticker MLEC.

El valor de la compañía cerró en una cifra que ronda los u$s600 millones. En noviembre pasado, la compañía Bioceres detalló sus números, que mostraron un crecimiento destacado.

Moolec: qué es y a qué se dedica

Moolec Science llegó a un convenio comercial que la convertirá en la primera tecnología alimentaria de agricultura molecular en cotizar en el Nasdaq.

La empresa pionera en ingredientes de tecnología alimentaria tiene por objetivo transformarse en un creador de categorías en el panorama de las proteínas alternativas.

Por tal motivo, firmó un acuerdo definitivo de combinación de negocios con LightJump Acquisition Corp., una empresa de adquisiciones con fines especiales.

Moolec, con sede en el Reino Unido, se centra en el desarrollo de verdaderas proteínas animales en plantas mediante la agricultura molecular; una tecnología escalable, asequible y sostenible que consiste en la producción de proteínas animales al utilizar plantas como pequeñas fábricas.

La transacción fija el valor proforma de los fondos propios de Moolec en u$s504.000.000 y, una vez cerrada, se espera que la empresa combinada cotice en el Nasdaq con el símbolo “MLEC“.

Gastón Paladini, director ejecutivo y cofundador de Moolec Science.

A qué sector se dirige y cuáles son sus diferenciales

Moolec, dirigida al sector de las proteínas alternativas, en rápida expansión, explica que su cartera de productos y sus proyectos aprovechan la eficiencia agronómica de cultivos objetivo ampliamente utilizados, como la soja y los guisantes.

El sistema de agricultura molecular de la firma es más rentable, porque, al utilizar las plantas como pequeñas fábricas para la producción de proteínas animales, se pueden conseguir economías de escala gracias a la producción de gran volumen de productividad y a las prácticas agrícolas tradicionales.

Los dos primeros productos aprobados

La compañía precisa que su cartera de patentes internacionales crece, y que sus dos primeros productos –el ingrediente lácteo de origen vegetal quimosina y el aceite nutricional GLA, ambos con cártamo como cultivo portador– obtuvieron la autorización reglamentaria.

La empresa resaltó que este año se llevaron a cabo actividades de ampliación del inventario de semillas, situación que aceleró el desarrollo de productos a base de soja y guisantes diseñados para sustituir a la carne.

“Moolec Science es un creador de categorías en el panorama de las proteínas alternativas. Nuestra tecnología de Agricultura Molecular se centra en proporcionar proteínas animales reales sin utilizar ningún animal, basándose en la ingeniería genética de las semillas para producir proteínas de la misma manera que los animales”, explicó Gastón Paladini, director ejecutivo y cofundador, en una publicación del portal Vegconomist.

Y añadió: “El objetivo de Moolec es utilizar la ciencia en la alimentación para superar los problemas actuales de seguridad alimentaria mundial, construyendo un sistema alimentario más sostenible, resistente y equitativo”.

Este año, Moolec Science amplió el inventario de semillas, lo que aceleró el desarrollo de productos a base de soja y guisantes diseñados para sustituir a la carne.

¿Qué son las spin off cité un ejemplo de alguna spin off?

Spinoff es un término anglosajón con el que se define el proceso por el que surge una empresa desde otra entidad ya existente. Con el paso del tiempo, la nueva compañía se escinde de la firma que actuó como incubadora. Así, acaba adquiriendo independencia tanto jurídica como técnica y comercial.

¿Qué diferencia hay entre una startup y una spinoff?

En la spin-off existe una licencia de tecnología. En una startup, en cambio, aunque también hay licencia de tecnología, la institución no es accionista de la startup y el vínculo del emprendedor con ella es inexistente o muy bajo.11 mar 2020

¿Qué es una empresa unicornio?

Una empresa unicornio es una compañía tecnológica que alcanza un valor de mil millones de dólares en algún momento de su proceso de levantamiento de capital sin cotizar en bolsa.

La primera vez que se utilizó el término fue en noviembre de 2013, de la mano de Aileen Lee, fundadora de Cowboy Ventures. Se utiliza el término “unicornio” puesto que se podrían comparar con estos animales mitológicos, una fantasía que parece imposible de encontrar.

Es muy difícil que un proyecto emprendedor llegue a esa valorización, especialmente teniendo en cuenta que solo el 10% de los negocios alcanzan el éxito y, de este reducido porcentaje, probablemente solo uno de cada mil llegue a tener este gran valor. (Fuente: Por iProUP / IEBS)

El ABC Rural