domingo, agosto 9, 2020
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Tema: FRIGORIFICOS

Continúan las importaciones chinas de carne a pesar de las restricciones

A partir de mediados de junio, tras detectar un rebrote de coronavirus en el mayor mercado mayorista de Pekín, China endureció fuertemente los controles...

Carnes, luego del tropiezo chino ahora no hay terreno en Europa

El sector de exportación de carnes parece no encontrar terreno firme sobre el cual proyectarse. Cuando la expectativa del sector estaba puesta en el momento...

Frigoríficos: garantizan normal funcionamiento

Los trabajadores de la industria de la carne y derivados confirmaron que los frigoríficos “continuarán sus tareas normalmente para faenar y abastecer a toda la cadena para que no...

Coronavirus: impacto preocupante en la industria frigorífica

Este fue un comienzo de año plagado de golpes -entre ellos el coronavirus- para la industria frigorífica que exporta carnes a China, que abarca...

Trazabilidad vacuna: reconquistando la confianza en la cadena

La producción bovina es una de las primeras actividades industriales de la Argentina y es importante su trazabilidad. Se destaca no solo por su contribución...

Bienestar animal: entre cuestionamientos éticos y económicos

El intempestivo crecimiento de la demanda de exportación pone bajo tensión varios aspectos de la cadena productiva, entre ellos el bienestar animal, que, trabajando...

Bienestar animal: transportistas denuncian demoras en descarga

Si bien el movimiento exportador mantiene ocupada actualmente a la mayoría de los frigoríficos de la Argentina, esa misma mayor actividad atrasa la descarga,...

Cuota Hilton: enojos y contradicciones de un negocio muy particular

Por estas horas, y luego de las negociaciones que cerraron de manera “positiva” con la Unión Europea durante el último acuerdo histórico firmado entre...

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