El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) de Argentina y el Comité Estatal de Desarrollo Veterinario y Ganadero de Uzbekistán firmaron el pasado viernes 25 de noviembre, los certificados sanitarios para acompañar la exportación de genética bovina hacia el país asiático.
De esta forma, concluyen dos años y medio de negociaciones y la Argentina suma un nuevo mercado para la exportación de semen y embriones bovinos de producción nacional.
“Esta vez no empezamos por abrir el mercado cárnico sino que lo hicimos con algo más novedoso como la genética en la cual nuestro país realiza un esfuerzo muy importante”, expresó Rodolfo Acerbi, vicepresidente del Senasa.
Por su parte, el jefe de la delegación uzbeka, Boburbek Khamraev, resaltó, que “vimos tecnología de primer nivel en los establecimientos de producción genética bovina de Argentina”.
En ese sentido, el coordinador general de Relaciones Internacionales del Senasa, Miguel Donatelli, explicó que “la delegación uzbeka estuvo viendo clonación y transferencia embrionaria y ponderó el nivel de producción y la tecnología de los centros de inseminación de nuestro país”.
Memorándum de cooperación mutua
Acerbi y Khamraev también firmaron un amplio memorándum de cooperación mutua para avanzar en el intercambio de información referida a sanidad animal y la seguridad alimentaria para lo cual establecerán un grupo de trabajo.
“Tenemos una gran distancia en kilómetros entre nuestros países, pero esperamos que este acuerdo de cooperación nos acerque para alcanzar nuevos logros”, sostuvo el jefe de la delegación uzbeka.
En tanto Acerbi, explicó que “la comitiva uzbeka estuvo recorriendo frigoríficos y establecimientos productores de bovinos y quedaron gratamente impresionados, por lo que posiblemente también acordemos la apertura de ese mercado para nuestras carnes”.
El vicepresidente del Senasa, refirió que “hay una línea de trabajo dentro de nuestro organismo de explorar mercados no tradicionales para que podamos exportarle nuestra producción agroalimentaria y Uzbekistán es uno de ellos, con 12 millones de cabezas de ganado y un buen potencial”.
Asimismo, destacó que “la buena sanidad que tiene la Argentina, producto del trabajo público-privado, debe seguir generando aperturas y crecimiento de mercados”, y ponderó la tarea realizada por los profesionales “del Senasa, la Secretaría de Agricultura, la Cancillería, en la apertura de Uzbekistán a la génetica bovina de nuestro país”.
El ABC Rural
