El trigo fue el gran ganador de la semana en Chicago

Con subas que superaron el 12,5% en Chicago, el trigo tuvo el mayor protagonismo en la semana finalizada. Para la soja las mejoras superaron el 5,4 y para el maíz, el 6,7%. En el mercado doméstico hubo subas generalizadas que, en el caso de la plaza física, mostró los mejores valores sobre los puertos marítimos para la soja y el maíz.

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Con el trigo como el gran ganador de la semana en materia de precios, con subas que superaron el 12,5%, la semana dejó subas generales en el mercado estadounidense de Chicago.

En aumento estuvo relacionado con las muy malas condiciones en las que se desarrolla el trigo de primavera, que condujeron al USDA a recortar fuerte su proyección sobre el volumen de la cosecha total del cereal.

Para la soja las mejoras superaron el 5,4% y para el maíz, el 6,7%. En ambos casos, la persistencia de zonas agrícolas con condiciones de déficit de humedad y los pronósticos que auguran pocas lluvias sobre esas regiones necesitadas de agua, fueron los principales fundamentos alcistas para los granos gruesos.

Plaza física local

En el mercado doméstico hubo subas generalizadas que, en el caso de la plaza física, mostró los mejores valores sobre los puertos marítimos para la soja y el maíz, por la necesidad de los exportadores de originar más mercadería en Bahía Blanca y Necochea, frente a las complicaciones vigentes para la logística en las terminales ubicadas sobre el río Paraná, cuyo caudal sigue bajando.

Semana positiva para la soja

Positiva resultó la semana para los precios de la soja en el mercado disponible, dado que la transición de las propuestas de los compradores fue de 320 a 335 dólares por tonelada (de 30.653 a 32.167 pesos) para la zona del Gran Rosario y de 315 a 340 dólares por tonelada para Bahía Blanca y para Necochea.

Para el viernes el FAS teórico de la soja fue calculado por el Ministerio de Agricultura de la Nación en $ 32.394, mientras que para el lunes fue fijado en 32.558 pesos.

En su última referencia semanal, la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) relevó el FAS teórico de la soja para la industria aceitera exportadora en 330,60 dólares por tonelada, equivalentes a 31.796 pesos.

El valor FOB del poroto de soja en los puertos argentinos pasó de 517 a 544 dólares por tonelada; el del aceite, de 1162 a 1306 dólares, y el de la harina, de 398 a 393 dólares por tonelada.¡

En su informe mensual, el USDA redujo el lunes su estimación sobre la cosecha de soja argentina de 47 a 46,50 millones de toneladas. En cuanto a las exportaciones, las de poroto fueron ajustadas de 6,35 a 3,70 millones, pero las de harina y aceite fueron mantenidas sin cambios, en 28,25 y en 6,25 millones.

Vale recordar que para la Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBA) el volumen de la cosecha fue de 43,50 millones de toneladas, mientras que para la BCR resultó de 45 millones.

Maíz, con muy buen balance

Muy positivo resultó el balance de la semana para los precios del maíz argentino, con mejoras en las propuestas de los exportadores que fueron de 200 a 225 dólares por tonelada (de 19.158 a 21.605 pesos) para los puertos de Bahía Blanca y de Necochea, y de 175 a 200 dólares por tonelada para la zona del Gran Rosario.

Para el viernes el FAS teórico del maíz fue calculado por Agricultura en $ 19.188, mientras que para el lunes fue fijado en 19.035 pesos. El valor FOB del maíz en los puertos argentinos pasó 216 a 245 dólares por tonelada.

Respecto de los cultivos, el jueves la BCBA relevó el avance de la cosecha de maíz para grano comercial sobre el 62,4% del área apta, demorada frente al 90,4% de igual momento de 2020 y del 66,9% promedio de las cinco campañas anteriores.

“La recolección de maíz comenzó a acelerarse en el centro y en el norte del área agrícola nacional. Los mayores avances se relevaron en Córdoba, San Luis, Santa Fe y en Salta. Junto con los importantes progresos registrados, se sostienen los muy buenos rendimientos de los planteos tardíos y de segunda ocupación. Frente a este panorama, mantenemos la proyección nacional de producción en 48 millones de toneladas”, indicó la Bolsa.

En su informe mensual, el lunes el USDA elevó su estimación de cosecha de maíz de 47 a 48,50 millones de toneladas, al igual que la del saldo exportable, de 34 a 35,50 millones. Además del dato de la BCBA, en el nivel local la BCR prevé la producción de maíz en 51 millones de toneladas.

Trigo, en alza para la nueva cosecha

El mercado local de trigo disponible, que se mueve en función de necesidades puntuales de los exportadores al momento de completar sus despachos, mostró una mejora de 190 a 200 dólares por tonelada (de 18.200 a 19.204 pesos) para el Gran Rosario y estabilidad para Bahía Blanca, en 200 dólares, y para Necochea, en 185 dólares por tonelada.

Para el viernes el FAS teórico del trigo fue calculado por Agricultura en $ 21.519, mientras que para el lunes fue fijado en 21.528 pesos. El valor FOB del trigo en los puertos argentinos se pasó de 273 a 276 dólares por tonelada.

El balance de la semana fue alcista para el trigo de la nueva cosecha, dado que las propuestas de los exportadores crecieron de 195 a 205 dólares por tonelada (de 18.679 a 19.684 pesos) para la zona del Gran Rosario y para Bahía Blanca, y de 192 a 200 dólares por tonelada para Necochea.

Acerca de los cultivos, el jueves la BCBA relevó el avance de la siembra de trigo sobre el 96,2% de los 6,5 millones de hectáreas previstos, adelantada respecto del 91% de 2020 y del 88,4% promedio de las cinco campañas precedentes.

En su informe mensual, el lunes el USDA mantuvo sin cambios sus estimaciones para la Argentina, con la cosecha y las exportaciones de trigo en 20,50 y en 13,50 millones de toneladas, respectivamente. (Fuente: Informe semanal Granar SA)

El ABC Rural

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